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奶奶先将水、盐、糖、苏打搅拌均匀，然后将糖浆加花生油，用打蛋器搅拌，并加入适量的焦糖， 后成粘稠状的面皮。紧接着，奶奶把面粉倒入月饼模，再放进面皮，然后把豆沙放入面皮中，后还要在面皮上撒入薄薄的一层面粉，用力压几下，再左右敲打一次，就可以将成形的月饼打出来了。 后单取出蛋黄，打散，用刷子刷上一层蛋黄汁，然后放进烤箱，用375度烤20分钟就可以了！经过焦急的等待之后，一个金灿灿的月饼就展现在我们面前。
望着自家做的月饼，我心里乐开了花。真希望每年中秋都能吃到自家做的月饼。
有了做个月饼的经验，后面再做速度就快了起来。我一个接一个，很快就将十个月饼就做好了。这时工作人员帮我将月饼放入烤箱，只需再等待三十分钟就大功告成了。
我闻着饼香，感觉这三十分钟是那样的漫长。我焦急地等啊等，眼看着一个个月饼在火力烘烤的作用下，由浅变深。终于等到月饼出炉了，月饼金灿灿圆溜溜的，散发着诱人的香味，弥漫了整间屋子。做月饼的老师告诉我现在刚烤出来的月饼是香好吃的。有些小伙伴们不等月饼变凉就迫不及待的吃起来，可我一个也舍不得吃。我要将它们带回家与亲爱的家人分享。
我们一边赏月一边听着奶奶讲述着中秋节的传说：很久很久以前，天上有十个太阳，有个叫后羿的人，射了九个太阳，为百姓造福，有一个人送给了后羿一包长生不死药。后羿有个徒弟叫蓬蒙，是个奸诈小人，一心想偷吃后羿的长生药，好自己升天成仙。嫦娥迫不得已，把药全部吞下肚里。马上，她便身轻如燕，直上云霄。由于嫦娥深爱自己的丈夫，后她就在离地球近的月亮上停了下来。听到消息，后羿很伤心，拼命朝月亮追去。可是，他永远也追不上月亮，后羿思念嫦娥，只能望着月亮出神。听了奶奶说的，我们都明白了中秋节的传说。
中秋节是我国第二大传统节日，它寓意着团团圆圆，也代表着花好月圆，我永远也忘不了八月十五是我国的中秋节。
“小时不识月，呼作白玉盘。”中秋节，是民族的传统节日，每逢这一天，一家人就会聚在一起吃月饼、赏月、对诗。正是因为这一天家人都会团聚在一起度过中秋节，所以，这天又被叫做“团圆日”。
据说，今年的月亮被称为“超级月亮”，它比以往的还要大，还要圆。
渐渐地，渐渐地，红日落了，黄昏来了。抬头仰望天空，发现月亮就在我的斜前方，那么近，又那么远。晚霞映红了半边天，隐隐约约地挡住了月亮，使它顿时换了一种风格。那一层层若隐若现的云层，柔柔地遮住了月亮，使月光如烟似雾，整个半边天像是仙境一般，别有一番雅致……
无数的夜里，
我满怀对父母的思念。
电话里还是那么慈祥的声音，
眼前蒙现他们殷切的笑容。
虽然我们天各一方，
我们拥有同样光辉的月光。
没有月亮的中秋节作者：佛兰是花
在这雾锁秋月的中秋节里
手捧清茶倚在窗前
寂寞啜饮着记忆
心
却是那么的低落
总想
在这个中秋节里还能看见你的身影
与你在月光下把身影拉得长长
共赏那嫦娥悄送的月糕
却发现
人依旧
翘盼那轮月光
思念
揉进清风
飘向你的方向
今晚的月亮和以往中秋节的月亮显得不同的。也许是因为下了一场秋雨的缘故吧。刚开始，月亮像一位害羞的小姑娘，躲在乌云里不出来。从远处望去月亮好似被白色的纱巾遮挡住。慢慢的，到晚上十点多钟，月亮姑娘终于揭开面纱出现在大家的面前。明亮的月光外面被一圈金色的圆晕所围绕金光闪闪，仿佛向头上美丽的王冠。此时，我想起李白的《静夜思》床前明月光，疑是地上霜。举头望明月，低头思故乡。借着这美丽月光我对月亮说：“祝，远在广西的爷爷、奶奶身体安康。”我想，月亮一定会帮我转达这份心意的。因为，月亮知我心。
当我慢慢的静下心来，再次仰望明月我终于明白了。八月十五圆圆的月亮。代表着完整、、团结、和谐的意思。一个国家要强大，就一定离不开这几要素，我们从小要努力学习将来把建设得更加美好、强大。
今天，我度过了一个快乐而充实的中秋之夜！